by tartine@chocolat

24 mars 2009

Tomates faries aux hachis et ses chips de pomme de terre

Ces tomates farcies sont succulentes, faciles à faire et très vite préparées...elles peuvent ce décliner de milles et une façons, farcie au légumes, aux fruit de mer,...on peut les accompagner de pâtes, pomme de terre sautées,salades, ici je les ai préparer...

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Tags: hachis

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23 mars 2009

Couscous t'faya au poulet

J'aime beaucoup le sucrer salé et ce plat est un de mes favorisle parfum de la cannelle mélanger à la fleur d'oranger et le croquant des amandes effilées est un SUPPLICE!Ici il est propose avec du poulet cuit dans une sauce aux oignons, herbes et safran...

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Tags: poulet, couscous, raisin sec

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22 mars 2009

Chicken Wings

C’est chicken sont bien caramélisé, fondant et croustillant comme il faut Le mélange soja, ketchup donne un goût particulier, attention au tabasco qui peut vous faire exploser la bouche… je les ai servit avec des potatoes au four, c'était un régal.......

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Tags: poulet, soja

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21 mars 2009

Couscous au épinard ( mauve, bakoula, khobiz)

C’est une recette de famille, ma mère nous en faisait beaucoup quand on était petit et encore maintenant lol Quand elle le préparait, la maison embaumait d'odeur d' épices et d' épinard, une fois tout cuit avant de dresser dans les assiettes elle rajoutait...

Posté par tartinechocolat à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couscous, épinard

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20 mars 2009

Artichaut citronné

idéale pour accompagner des viandes, poissons .... ingrédients: - artichaut- sel- citron préparation: cuire les artichaut entier dans un grand volume d'eau salé et citronné.égouttez et couper en 2.dans un petit bol, faire une vinaigrette avec du citr...

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Tags: artichaut

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20 mars 2009

Ma salade composée

une salade pleine de goût et de couleur qui ravivera le palais... elle est composée de: rizananascrevettebrocolispoivron de couleur grillermaisthon

Posté par tartinechocolat à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade composée

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20 mars 2009

Muffins aux pépites de chocolat à la cyril lignac

Je récidive encore Cyril lignac lool,c'est normal j'ai acheter le livre, il faut bien que je le rentabilise ;) Pour environs 16 muffins, j'ai utiliser ceux en cœur: - 125g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 100 g de poudre amandes- 75g sucre roux-...

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Tags: cyril lignac, muffins

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20 mars 2009

Far à la vanille et à la nougatine

J'ai trouvée la recette sur le blog de Eryn . Merci j'ai utilisée un plat en pyrex: - 2 oeufs - 60 g de sucre - 125 g de farine - 500 ml de lait - 1 pincée de sel - 1/2 càc de vanille en poudre - 10 gouttes d'arôme naturel de vanille - Pour le dessus...

Posté par tartinechocolat à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, nougatine

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19 mars 2009

Croquettes de poulet à l'espagnol

Les "Croquetas de pollo " est un classique en Espagne, on le mange en tapas ou comme plat accompagner d'une salade pour les jours plus chaud. Ils sont croquant et doux à souhait. Pour une vingtaines de croquettes: ( cela dépend de la grosseur) - 1 blanc...

Posté par tartinechocolat à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, croquettes

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19 mars 2009

Sardines farçies au crevettes

C'est une recette pleine de saveur méditerranéen! la sardine se marie divinement bien avec les crevettes qui donne un goût particulier. On en raffole à la maison... Ingrédient: - sardine dont les arrêtes sont enlever- quelques crevettes- persil frais-...

Posté par tartinechocolat à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crevettes, sardines, cumin

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