750 grammes
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by tartine@chocolat
semoule de ble moyenne
16 avril 2010

Mini harcha façon crêpes (galette de semoule de blé marocaine)

Mini harcha façon crêpes (galette de semoule de blé marocaine)
Cette recette je la fais souvent elle est très rapide pour un résultat bluffant!Je me suis aperçue que je ne l'avais pas encore posté, chose faites maintenant... Ces galettes se cuisent dans une lourde poêle en fonte mais cette recette convient parfaitement...
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13 avril 2010

Cake marocain à l'huile d'argan, cannelle et aux agrumes

Cake marocain à l'huile d'argan, cannelle et aux agrumes
Ce cake est fabuleux avec ces saveurs aux agrumes et cannelle et ce côté noisette dû à l'huile d'argan.... à la sorti du four on verse dessus un sirop d'orange et de citron qui rendra ce cake très humide.J'ai simplement adoré !!!! C'est un grooooooooos...
8 mars 2010

Bradj pour l'arrivée du printemps ;-)

Bradj pour l'arrivée du printemps ;-)
C'est la première fois que je tente les bradj, c'est une spécialité de l'est d'Algérie faites à base de semoule, dattes et fleur d'oranger, elles se préparent généralement pour le printemps, Je peux vous dire que c'est une merveille en bouche pas trop...
4 février 2010

Basboussa au nestlé

Basboussa au nestlé
Après la basboussa à la noix de coco , voici la basboussa au lait concentré sucrée, c'est une vrai merveille! Je la détiens de Kaouther, une recette inratable! La basboussa est bien humide et parfumée un vrai régal! Succès assuré ;-) J'ai juste ajouté...
18 septembre 2009

Makroutes au dattes hyper fondant !

Makroutes au dattes hyper fondant !
Il y a beaucoup de recette de makroutes sur la blogosphère mais celle ci a une particularité c'est qu'on la travaille avec de l'huile bouillante, ce qui lui donne un fondant incomparable, miellé jusqu'au coeur... Milles merci a Doriana d'avoir partager...
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5 septembre 2009

Basboussa à la noix de coco

Basboussa à la noix de coco
Encore une recette très facile et surtout inratable, Ce gâteau est d'origine égyptienne je la détiens de kaouther merci ;) La basboussa est bien humide et parfumée un vrai régal! Ingrédients: - 1 verre de semoule de blé moyenne (utiliser toujours le même...
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